Riihimäen-Hyvinkään Ekonomien pikkujoulut
24.11.2018 15:00
Järvenpää
Tervetuloa Riihimäen-Hyvinkään Ekonomien pikkujouluihin maistuvan ruoan, Raparperitaivas-musikaalin ja hyvän seuran merkeissä!
Tapahtuma on tarkoitettu RiHyn jäsenille ja heidän aveceilleen (1 avec per jäsen). Osallistumismaksu on vain 50 euroa per hlö. Tapahtuman kokonaisarvo on noin 135 euroa per hlö eli hyödynnä jäsenetusi heti ja ilmoittaudu mukaan!
Ensin käymme syömässä ravintola Huvilassa Järvenpäässä. Tarjolla on kolme vaihtoehtoista menua.
- LIHAMENU
Vihersalaatti:Paahdettuja pähkinöitä, siemeniä ja Huvilan romesco dressing
Rotukarjaa ja sipulia: Grillattua 220g rotukarjan ulkofilettä makurasvalla, timjamivoissa haudutettua sekä poltettua sipulia,
friteerattua sipulia, paahdettua sipuli-juurespyrettä, pekonivoita ja valkosipuliperunakroketti
Sticky xoco: Huvilan suklaa-mudcake, Bourbon vanilja-artesaanijäätelöä ja suklaa ganache savustetusta oliiviöljystä - KASVISMENU
Banh xeo: Vietnamilainen pannukakku, chili-pähkinä-yrttisalaattia ja syksyllä poimittuja ja pikkelöityjä sieniä
Butternut squash and beets: Savustettua myskikurpitsaa, paistettua punajuuri-bulgurkakkua, inkivääri-chilikastiketta, Saloniemen luomu
chevreä ja raikasta omena-yrttisalaattia (sis. pähkinää)
Sticky xoco: Huvilan suklaa-mudcake, Bourbon vanilja-artesaanijäätelöä ja suklaa ganache savustetusta oliiviöljystä - KALAMENU
Puhveli, possu ja peruna: Puhvelinmaito mozzarellaa, rapeaa porsaankylkeä ja marinoitua kesäperunaa.
Sesongin kala: Tuoretta kotimaista kalaa saaliista riippuen. Ruskeavoilla sekä sitruunalla maustettua pottuvoita,
tillikastiketta, sesongin kasviksia, lehtikaalipölyä, tillicracker ja mätiä.
"Fanny": Huvilan suolatoffee vanukasta, minttu-suklaa artesaanijäätelöä ja paahdettua valkosuklaata.
Ruokailun jälkeen on vuorossa Raparperitaivas-musikaali Järvenpää-talossa. Raparperitaivaan perusta on valettu Gösta Sundqvistin ja Leevi and the Leavings -yhtyeen tarinaan. Tämä hulvaton suomirock-musikaali kertoo hieman oudosta Leevi-nimisestä progea diggailevasta nuorukaisesta, josta kasvaa suuri suomalainen säveltäjä ja tarinankertoja.
Yhteinen bussikuljetus lähtee Riihimäen Matkakeskuksesta klo 15 ja Hyvinkään Linjalasta klo 15.20. Ruokailu alkaa klo 16. Musikaali alkaa klo 19. Paluukuljetus lähtee klo 21.30.
Jos et jostain syystä pääsekään paikalle vaikka olet ilmoittautunut, peruthan osallistumisesi viimeistään 15.11. klo 23.59. Näin varmistamme, että kaikki jonolistalla olevat pääsevät mukaan. No-show tapauksissa veloitamme osallistumismaksun lisäksi 85 euroa per hlö.