Vappulounas Seurahuoneella

Tervetuloa ekonomien Vappulounaalle Seurahuoneelle vappupäivänä 1.5.2024! Lounaskattaus alkaa klo 13.30.

Ennen lounasta yhdistys tarjoaa kuohuviinit ja vaahtokarkit (lapsille limpparia) Launeen neidot -patsaan luona kirkkopuiston reunalla Rautatienkadun päässä klo 12.30.

Tapahtuma on sekä jäsenillemme että heidän perheenjäsenille. Sitovat ilmottautumiset 24.4. mennessä.

Vappulounaan hinta LSE:n jäsenille ja avecille 30 €. Lapset 4-12-vuotiaat 10 € ja alle 4-vuotiaat ilmaiseksi.

Lisätiedot tapahtumasta Eira Töyry, eira.toyry@gmail.com

Vappulounaan menu:

Alkuun

Salpausselän kalan lämminsavulohta ja sinappikastiketta L, G
Sitruunalla raikastettua tillisilakkaa L, G
Yrttisilliä L, G
Sillihyytelöä L, G
Graavattua lohta sekä limejogurttia L, G
Suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa L, G
Kirjolohen mädillä täytettyjä kananmunia L, G
Savustettua porsaan fileetä ja avocado-sitruuna-aiolia L, G
Karamellisoitua porkkanaa ja maa-artisokkaa,
Aurajuustomoussea ja pecan-pähkinää G
Seurahuoneen perunasalaattia L, G
Vihersalaattia ja vadelmaista vinaigrettea L, G
Keväistä parsa-tomaattisalaattia L, G
Miedon mausteista varsiparsakaali-retiisisalaattia M, G
Tilliperunaa L, G
Leipävalikoima ja levitteet L

Pääruoaksi

Nokkospestolla maustettua paahdettua kirjolohta L, G
Naudan ulkofileetä ja chimichurria L, G
Varhaisperunoita L, G
Kevätkasviksia L, G 

Jälkiruoaksi

Raikkaan täyteläistä mansikka-mascarpone juustokakkua L
Pikkumunkkeja
Mutakakkua ja mangomoussea L, G
Valikoima juustoja sekä Seurahuoneen hilloja
Kahvia ja teetä

Lapsille lisäksi

Nakkeja, paneroitua kananpoikaa,
perunamuusia, hedelmiä ja kasviksia