Kuopio Wine Festival
4.7.2025 17:00
Kuopion Satama
Kuopio Wine Festival
Tervetuloa nauttimaan Kuopion Viinijuhlista PoSE:n omaan viinitupaan perjantaina 4.7.2025!
Illan aikana pääsemme seurustelemaan niin vanhojen kuin uusien tuttavuuksien kanssa, nautimme hyvistä viineistä ja ruoasta sekä livemusiikista.
”Perjantain viinijuhla tarjoaa vahvaa energiaa, sillä kattaukseen kuuluu reilut 700 000 levyä myynyt Klamydia, Vuoden tulokas -palkinnon pokannut laulaja-lauluntekijä Olli Halonen ja ikoninen rock-yhtye Popeda.”
Lähde mukaan joko yksin tai yhdessä avecin kanssa!
Viinituvassa makumatkataan läpi Saksan, ja tänä vuonna pääsemme nauttimaan saksalaisen ruokakulttuurin parhaimmistoa. Viinituvan buffet-menun löydät alta.
ALKURUOKA
Leikkeleet
Ilmakuivattua Schwarzwaldinkinkkua ja pippuri-salamia M|G
Juustoja
Alpzirler tilsit L|G
Voimakas puolikova vähintään 6kk kypsytetty tilsit- juusto
Cambozola L|G
Saksalainen sinihomejuusto
Kaltbach á la truffle L|G
Puolikova tryffelijuusto lehmänmaidosta
Omena-päärynähilloa ja Kirsikkahilloa VE|M|G
SALAATIT JA LEIVÄT
Baijerilainen perunasalaatti VE|M|G
Hapankaalia ja creme fraichea L|G
Saksalainen tuorekurkkusalaatti L|G
Kaali-omenasalaatti VE|M|G
Pikkelöityä punakaalia ja lehtiyrttejä VE|M|G
Cocktailkurkkua ja marinoitua punasipulia VE|M|G
Lajitelma vihersalaatteja ja vinegrettea VE|M|G
Pretzeleitä VE|M
Hapanjuurileipää VE|M|GP
Voita ja paprikatuorejuustoa L|G
PÄÄRUOKA
Ylikypsää porsaankylkeä, tummaa oluella maustettua hunaja-pekonikastiketta M|G
Yrteillä maustettua kananpaistia, grillattua paprika-voikastiketta L|G
Paikallista artesaani Bratwurstia Eväsmiehiltä® M|G
Curry-tomaattikastiketta VE|M|G
Winefestivalin omaa piparjuurisinappia L|G
Perunaröstiä L|G
Haudutettua puna- ja lehtikaalia sekä omenaa VE|M|G
JÄLKIRUOKA
Omenastruudelia L|PÄ|VP|GP
Paikallista Truben® leipomon omenastruudelia
Lisäksi vaniljakastiketta L|G
Kahvi, Tee
Lipun hinta 60 € / jäsen ja 90 € / avec
Hinta sisältää pääsyn Viinijuhlille ja Viinitupaan sekä Viinituvan buffet-illallisen. Juomat ostettavissa omakustanteisesti.
Ilmoittautuminen viimeistään 17.6.2025. Ilmoittautuminen on sitova, maksua ei palauteta.
Paikkoja on rajoitetusti.
Lämpimästi tervetuloa!